

Hier die PDFs der Publikationen in der Revue suisse:
Artikel 1 Eastes Delphine et. al. 2009
Artikel 2 Eastes Delphine et. al. 2009
Seit der Weidesaison 2008 führen wir unsere Umtriebsweide nach dem Vorbild der LUDF-System. LUDF steht für Lincoln University Dairy Farm und ist ein neuseeländischer Versuchs- und Demonstrationsbetrieb, der zum Ziel hat, weltbeste Praktiken für Weidemilch-Produktionsysteme zu entwickeln und den Farmern als Informationsquelle zur Verfügung zu stellen. Der Schlüssel für eine profitable Weidemilchproduktion liegt in einem guten Weidemanagement.
Die wichtigsten Instrumente und Prinzipien des LUDF-Weidesystems sind:
Unsere Erfahrungen sind durchwegs positiv. Tief abweiden führt zu einer sichtbar besseren Grasqualität in der Folgenutzung. Damit tiefes Abweiden aber möglich ist, ist es wichtig, auch die Eingangshöhe im Griff zu haben. Ist das Gras beim Eintritt der Kühe zu lang, muss die Herde zu stark unter (Weide-)Druck gesetzt werden, um die Zielausgangshöhe zu erreichen. Das regelmässige Abschreiten und Messen der Weide hilft, die Kontrolle nicht zu verlieren und allfällige Ueberschüsse und zu lange Weiden zu konservieren. Die gesammelten Ergebnisse und die getroffenen Weide-Entscheidungen aufzuzeichnen und zu sammeln, hilft, sie zu überprüfen, allenfalls zu hinterfragen und es beim nächsten Mal besser zu machen.
Mehr vom LUDF sowie unsere wöchentlichen „Farmwalk-notes“ findet man auf…
| Pitt Käch Joss und Susanne Islerenhölzli 3236 Gampelen |
Angaben zum Betrieb |
| Produktion: | Milch |
| System: | Umtriebsweide |
| Berater 1: | Susanne Käch |
| Berater 2: | Peter Thomet |
| Höhe über Meer: | 430 m |
| Langjährige Jahres-Niederschläge: | |
| Bodentyp: | |
| Gründigkeit: | 100 cm |
| Wiesentyp: | Kunstwiesen (meist Stm 440) |
Angaben zu den Weiden |
| Gesamte für die Milchviehherde zur Verfügung stehende Weidefläche: | 18.24 ha |
| Davon Gras-Weissklee-Ansaatwiesen (bis 3 Jahre alt): | 5.00 ha |
| Alte Kunstwiesen (3-6 Jahre alt): | 8.00 ha |
| Dauerweiden: | 5.24 ha |
| Sömmerung: | |
| Schätzung des Kleeanteils aller Parzellen an 3 Zeitpunkten: | |
| Mitte Frühjahr: | |
| 1. Julihälfte: | |
| Mitte September: | |
Angaben zum Tierbestand |
| Kühe (Anzahl): | 59.00 |
| Genetik der Kühe, Rasse: | Kreuzungen mit NZ-Friesan und Jersey |
| Rinder (Anzahl): | 19.00 |
| Kälber (Anzahl): | 18.00 |
| Masttiere (Anzahl): | 1.00 |
| Andere Tiere (Anzahl, Art): | 1.00, Herdenhund |
| Mittleres Gewicht der Kühe (falls bekannt): | 550 kg |
| Zu produzierende Jahres-Milchmenge des Betriebs (Ziel): | 346000 kg |